Resep Jus Mengkudu
Resep Jus mengkudu. Di Indonesia orang suku Jawa buah mengkudu sering disebut juga buah
pace. Buah mengkudu memiliki daging buah yang lunak jika sudah matang, serta
memiliki aroma yang menyengat. Karena aroma buahnya tersebut sehingga orang
kurang menyukainya. Walau demikian sesungguhnya buah ini memiliki banyak
manfaat untuk kesehatan tubuh. Buah mengkudu sejak dahulu banyak
digunakan sebagai obat herbal yang berguna untuk melancarkan peredaran darah,
obat darah tinggi, anti peradangan dan masih banyak manfaat yang lain. Banyak
orang yang terpaksa mengkonsumsi buah ini yang rasanya tidak enak. Namun ada
cara untuk orang lebih suka dengan buah tersebut. Buah menkudu ternyata dapat
diolah menjadi jus yang enak,berikut
cara membuat jus mengkudu.
Baca artikel menarik lainya:
Resep jus mengkudu pertama:
Dua buah mengkudu yang matang. Dua gelas sedang air matang. Kunyit dikupas dimemarkan. Satu batang serai dimemarkan. Kembang pala. Jahe merah. Kapulaga. Kayumanis. Gula pasir
Cara Membuat
Buah mengkudu yang sudah
dibersihkan dari kulit dab bijinya kemudian blender. Saring dan pisah dari
ampasnya. Rebus semua rempah-rempah seperti kunyit, serai, kembang pala, jahe
merah, kayu manis, kapulaga. Campur keduanya tambahkan gula pasir. Minumlah dua
kali sehari.
Resep jus mengkudu kedua
Bahan-bahan: Dua buah mengkudu matang. Satu buah apel. Madu murni
Cara membuatnya:
Kupas kulit mengkudu kemudian
buang bijinya.Blender hingga halus bersama buah apel.Tuang jus mengkudu ke
dalam gelas dan tambahkan madu murni sesuai selera .Jus ini sebaiknya diminum
satu kali konsumsi jangan disimpan
Resep jus mengkudu ketiga:
Dua buah mengkudu matang, 2cm lengkuas, 4cm kunyit, 3 butir cengkeh, 4cm kayu manis, 2ltr air matang
Cara Membuat
Bersihkan buah mengkudu potong
menjadi 4 bagian, kemudian rendam setengah jam. Ambil dan masukkan lengkuas
serta kunyit putih yang sudah dibersihkan kedalam panci berisi 2 liter air
matang. Masukkan mengkudu yang sudah direndam. Masukkan juga biji cengkeh dan
kayu manis, kemudian aduk hingga rata dengan api kecil. Angkat dan saring
rebusan tersebut, sajikan masih hangat. Jus mengkudu diatas memiliki
manfaat yang besar untuk tubuh, karena jika dikonsumsi rutin dapat menyembuhkan
penyakit yang di derita.
Jus mengkudu. Demikianlah cara
membuat jus mengkudu untuk kesehatan semoga apa yang kami sajikan ini berguna
juga bermanfaat untuk semuanya.