Cara Membuat Mie Ayam Yang
Enak
Cara membuat mie ayam yang enak. Mie adalah bukan makanan asli
dari Indonesia dan mie bukan makanan pokok orang Indonesia. Namun mie sangat populer
di banding makanan yang lain. Seperti sebuah tradisi setiap kita mendengar kata
mie selalu identik denganmie instan yang selalu menjadi andalan menu hampir
setiap hari bagi anak kost. Perlu kita ketahui
banyak sekali menu dan makanan yang dapat dihasilkan dari sebuah mie, seperti
mie goreng, mie jepang, mie kuah cakalang dan lain sebagainya. Dan saat ini
banyak sekali penjual mie ayam baik pedagang keliling, kaki lima pinggir jalan bahkan di sebuah restourant. Namun akan lebih nikmat
lagi jika anda dapat membuatnya sendiri mie ayam di rumah. Selain dapat menjaga
kebersihan makannannya anda juga dapat berkreasi dengan menambahkan toping yang
disukai. Dan untuk mengetahui Rahasia
membuat mie ayam yang lezat dan enak silahkan simak resep selengkapnya di bawah
ini:
Baca resep yang lainnya:
Bahan utama
1. Bahan utama dari membuat mie ayam
adalah mie. Andu cukup membeli bahan ke warung mie dan
membeli mie telur/ mie
basah.
2. Mie basah/mie telur 500 gram
3. Daging Ayam 300 gram
4. Minyak ayam 500 ml
5. Bawang merah 4 siung
6. Bawang putih 4 siung
7. Kunyit 1 ruas jari
8. Ketumbar 1 sendok teh
9. Jahe 1 ruas
10. Kemiri 4 butir
11. Air rebusan daging ayam 2 liter
12. Lada yang dihaluskan/bubuk ½ sendok
teh
13. Garam secukupnya
14. Tulang ayam secukupnya
Cara Membuat Mie Ayam Yang Enak
Buat kaldu mie ayam terlebih
dhulu, dengan merebus lagi air rebusan daging ayam lalu tambahkan dengan lada
bubuk, garam dan juga tulang ayam secukupnya.
Haluskan bumbu seperti bawang
merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri,dan jahe lalu tambahkan garam dan
penyedap rasa secukupnya.
Setelah toping daan kuah mie
ayam, lanjutkan dengan merebus mie basah atau mie telur hingga masak/matang.
Lanjutkan dengan menyiapkan mangkuk kemudian tambahkan 1 sendok minyak ayam dan
1/3 sendok teh merica.
Masukan mie yang telah masak ke
dalam mangkuk, lalu aduk hingga merata dengan minyak ayam.
Tambahan toping ayam dan juga
kuah ayam dan mie ayam telah siap di sajikan.
Demikianlah resep yang kami bagikan cara membuat mie ayam
yang enak . Anda dapat mencoba membuatnya sendiri dirumah dan
menikmatinya bersama keluarga. Kunjungi selalu situs ini unuk mengetahui resep
masakan dan minuman hanya di situs ini. Semoga apa yang kami berikan ini
bermanfaat dan berguna untuk semuanya. Resep diatas juga telah banyak yang menggunakannya dan dijadikan
sebagai lahan pekerjaan untuk membuat warung mie ayam dirumah atau di pasar, bahkan membuka restourant sebagai tambahan ekonomi keluarga.